明末李姓由山西洪洞县迁于任沟村南小石桥处建村，故名石桥。
石桥村是内乡县王店镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411325107203，居民身份证号码前6位为411325。邮政编码为473000，长途电话区号为377 ，车牌号码为豫R。石桥村与薛岗村、薛河村、王湾村、显圣庙村、均张村、马堂村、宋沟村、雷沟村、堰张村、杨湾村、四张村、岗樊村、马沟村、刘观村相邻。历史沿革：民国时期属河东保。
1962年为石桥大队，属王店公社。
1984年更名为石桥村民委员会，属王店乡。
1998年乡改置镇，属王店镇，沿用至今。
