牛姓明末自山西洪洞迁此建村，故名。
牛庄村是襄城县颍阳镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为411025103220，居民身份证号码前6位为411025。邮政编码为461000，长途电话区号为374 ，车牌号码为豫K。牛庄村与苏庄村、大河村、东单庄村、古城周庄村、大王庄村、盛寨村、洪村寺村、河沿孙村、邢庙村、小河村、大路李村、后郑庄村、谭庄村、管武村相邻。历史沿革：清代属颍桥保。
1958年设牛庄大队，属双庙公社。
1984年称牛庄村民委员会，属颍阳乡。
