在明朝明洪武年间由山西省临汾市东门里迁此定居，村中有位李姓制革手工艺人，在周边村很有名气，大家常以“李皮匠那个村”相称，“李皮匠”渐成村名。

李皮匠村位于台前县城关镇，位于城关镇政府东1.2公里处，南邻金堤河公园，北临于庙村，西邻丁李村，东临台前县东环路。李皮匠村自李姓始迁至今，先后有李姓，丁姓，袁姓，姜姓，共在此定居。全村共有2个村民小组，现有220户，703人,党员21名，预备党员1名，其中低保7户10人，有残疾证15人，劳动力人数200人，外出务工人数50，少数民族0人，妇女人口数220人，参加合作医疗人数703人，参加养老保险人数300人，参加城镇职工养老保险13人。（一）经济发展1.村集体资产情况村卫生室，村广场，村室。2.村集体资源情况宅基地160亩。3.村集体资金情况+查看详细李皮匠村概况>>

1949年为平原省寿张县一区李皮匠村公所。

1952年属山东省寿张县一区。

1958年为寿张县台前公社李皮匠大队。

1964年随台前区划归范县，隶属河南省。

1968年为河南省范县台前公社李皮匠大队。

1974年为范县台前办事处台前公社李皮匠大队。

1978年为台前县台前公社李皮匠大队。

1984年称李皮匠村民委员会。