清康熙年间，张姓在此开一油坊，故名油坊头。
油坊头村是孟州市槐树乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410883201221，居民身份证号码前6位为410883。邮政编码为454100，长途电话区号为391 ，车牌号码为豫H。油坊头村与雷山村、袁圪套村、石庄村、沟北头村、关沟村、张嘴村、古周城村、下汤沟村、岩山村、杨庄村、祝庄村、涧东村、崔沟村、贾庄村相邻。历史沿革：1949年属第五区。
1955年属汤沟乡油坊头初级农业生产合作社。
1957年属南社中心乡关沟高级农业合作社。
1958年为油坊头大队，属吉利公社。
1983年设立油坊头村民委员会，属石庄乡。
