此处北边有座山头名寨脑，建在山下低凹处，故名。

寨凹村在乡东北，距乡人民政府驻地5千米。辖寨凹、上占、茅草窑、北陡脑、广南沟、大经堂、前河等自然村。辖区面积3.8平方千米。居民93户260人，有李、张、刘、史、宋等姓，多为汉族。村建在寨脑山下低凹处，名寨凹。邻榆树沟、南沙水、杨树凹、黄石岩。主产小麦，玉米等。收入以务工、务农为主，养殖家畜家禽，年人均3500元。有卫生室、健身场所。县道026线过境。寨凹村与江脑村、海棠厂村、四里厂村、张泗沟村、张飞城村、横岭村、宝泉凹村、松贡水村、黑沟水村、圪道村、蒿坪村、拍石头村、照壁山村、牛骨湾村相邻。历史沿革：1946年为寨凹村公所，属辉县第四区。

1956年为寨凹农业合作社，属张飞城中心乡。

1958年为寨凹大队，属高庄公社。

1983年为寨凹村民委员会，属拍石头乡。