韩姓依沙丘而建村，故名韩丘。后分为东西两片，居东，得名东韩丘。
东韩丘村是封丘县冯村乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410727212217，居民身份证号码前6位为410727。邮政编码为453000，长途电话区号为373 ，车牌号码为豫G。东韩丘村与永头村、西韩丘村、张广村、班九占村、东王村、郑村村、西王村、康庄村、大李庄村、陈道村、后东吴村、温庄村、大里薛村、沙岗村相邻。历史沿革：1949年分属封丘县第九区。
1958年为东韩丘大队，属冯村公社。
1984年为东韩丘村民委员会，属冯村乡。
