清代，一位姓张的最早到此定居，搭庵种地，故取名叫张庵。又因在毛庵村的南部，故取名叫南张庵。
南张庵村在乡东南部，距乡人民政府驻地10千米。村委会驻地占地1.3平方千米。居民132户760人，汉族。有曹等姓。明朝万历张姓居此搭庵种地名张庵，后以方位名南张庵。邻黄河、毛庵、曹庄、张庵。主产小麦、玉米等。收入以务工、务农为主，年人均1万元。聚落呈块状，民居多为砖混结构建筑。有小学、医疗室等。重大节日有舞狮表演。街道通幸福路。南张庵村与曹庄村、毛庵村、张庵村、包南村、下沿村、薛厂村、赵厂村、安岗村、娄凤鸣庄村、朱庵村、毛楼村、包西村、郝庵村、庄寨村相邻。历史沿革：1949年属包厂乡。
1973年由毛庵大队辖，属包厂人民公社。
1983年由毛庵村民委员会辖，属包厂乡。
1999年从毛庵村民委员会分设南张庵村民委员会，属包厂乡。
