因村西头为石羊沟、志在沟、花沟三道大沟和十几个小沟的汇集处，汛期水势很大，故名。
大水头村坐落在县城正西10公里太行山脚下。全村人口53户，180人，村干部目前6人，党员11名，村民代表30人。大水头村与山头村、油城村、卧羊湾村、北山门口村、南山门口村、青羊口村、武庄村、刘庄村、小庄村、下庄村、上庄村、衡门村、段窑村、枣生村相邻。历史沿革：1958年建大水头大队，属北阳公社。
1983年设大水头村民委员会，属北阳乡。
2010年属北阳镇，沿用至今。
大水头村附近有朝阳山景区、淇县云梦山、淇县古灵山、摘星台景区（朝歌遗址公园）、荆轲冢、淇县灵山寺等旅游景点，有淇河缠丝鸭蛋、淇河鲫鱼、淇县竹笋、大水头柿子、油城大鹅梨、淇河黄小米等特产，有王禅居铸铁茶壶制作技艺、庙会（浚县正月古庙会）、西路大平调、民间社火（浚县民间社火）等民俗文化。 大水头村特产与美食大水头柿子大水头柿子是河南省鹤壁市淇县北阳镇大水头村的特产。淇县大水头柿子属净绵柿品种，个儿不大，但柔软细腻，晶莹剔透，红1滴。大水头村位于淇县鹿台寺风景区西2公里的一个山坳里，柿树就生长在河谷的两岸，一片连着
