元末明初，即有此村，因村南至古善村的山谷中有许多山洞，故名“南洞沟村”，清代中期，村落逐渐扩大，林州本地“洞”与“屯”谐音，改为“南屯”，沿用至今。

南屯村位于桂林镇西南2公里处，林三线穿村而过，全村1118口人，263户，两委干部5人，党员38人，四个村民小组，耕地716亩。南屯村在各级党组织的坚强领导下，两委干部团结拼搏，务实重干，村容村貌和基础设施建设发生了翻天覆地的变化，特别是2016年在壮大集体经济上投资二百余万元，建成160千瓦的光伏发电项目，已并网发电，年收入约三十余万元，为今后的新农村发展增加了底气。在美丽乡村建设，壮大集体经济方面取得了可喜的成绩。被安阳市委评为“先进基层党组织”，林州市委评为“综合考核先进村”，桂林镇党委评为“红旗渠精神杯奖”，“先进党支部”等荣誉称号。南屯村与东油村、七泉村、斗峪沟村、流山沟村、南马巷村、西油村、大店村、古善村、平新庄村、元家庄村、桃科村、坟沟村、雷街村、张街村相邻。荣誉排行：

2022年2月，南屯村被评选为安阳市2021年度市级文明村镇。

2022年1月，南屯村被命名定为2021年度河南省卫生村。

2021年1月，河南省爱卫会命名南屯村为2020年度河南省卫生村。

1955年，称南屯农业合作社。

1958年，称小店公社南屯生产大队。

1983年，撤社改乡，称小店乡南屯村民委员会。

1994年，撤县设立林州市，称林州市小店乡南屯村民委员会。

1998年，撤销小店乡，设立桂林镇，称林州市桂林镇南屯村民委员会，名称沿用至今。