传此地原系烂河滩,杂草丛生,宋代兵营曾在这里做过放马场。明永乐年间,江氏人家自山西省洪洞县迁居与此,以江姓命名村名“江马场”。后改“场”为“厂”。故称为江马厂至今。
江马厂村是滑县桑村乡下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为410526205211,居民身份证号码前6位为410526。邮政编码为455000,长途电话区号为372 ,车牌号码为豫E。江马厂村与上村村、马厂集村、后胡庄村、郭马厂村、前胡庄村、大大召村、回木村、赵庄村、路金德村、贾金德村、华魏孟村、李王金德村、桑村集村、贯道村相邻。历史沿革:1958年建队,称江马厂大队,属滑县桑村公社。
1983年撤社建乡,称江马厂村民委员会,属滑县桑村乡。