胡勇街是原宜沟镇城垣南门外之西侧一处。宜沟地名源于三国时期，魏文帝曹丕幸洛，道病，巫医以斯地北侧长沙沟水（古称寒泉水，今永通河）饮之，立愈。曹丕遂名长沙沟水为宜师沟水，故地名为宜师沟。宜师沟居驿路，商贸繁荣，渐成集市，至明，誉为“邺南首镇”。清志载名宜沟镇。1945年，民国县政府设乡镇，设为宜沟镇。1947年4月，宜沟镇解放；6月，成立农会时，宜沟镇规划基层行政单位，南门外西侧（块状），以解放战争时期宜沟阻击战时牺牲的解放军指战员胡勇而名胡勇街。
胡勇街村是汤阴县宜沟镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为410523104231，居民身份证号码前6位为410523。邮政编码为455000，长途电话区号为372 ，车牌号码为豫E。胡勇街村与霍家洼村、大青山村、尚家庵村、前进街村、香寺村、王老屯村、小青山村、西蚕姑咀村、车屯村、赵屯村、马屯村、冯岗村、江王庄村、翻身街村相邻。历史沿革：1950年，设村。
1958年，成立汤阴县宜沟公社胡勇街生产大队。
1983年，社改乡，队改村，称宜沟乡胡勇街村民委员会。
1987年，乡设镇，称宜沟镇胡勇街村民委员会，其名称沿用至今。
