旧时曾称安头镇。传村南古时有个安乐寺，村北系一大渚，原是水旱码头，合成安头。
2021年1月，河南省爱卫会命名安头村为2020年度河南省卫生村。
安头村是巩义市鲁庄镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410181114229，居民身份证号码前6位为410181。邮政编码为450000，长途电话区号为371 ，车牌号码为豫A。安头村与西候村、北候村、南候村、东候村、虎山坡村、五顶坡村、外河村、里河村、丁峪村、王瑶村、关帝庙村、张庄村、李窑村、邢村村相邻。历史沿革：1948年4月前属嵩麓乡第三保安头（西侯），后为第七区（鲁庄区）安头行政村。
1952年属第七区（鲁庄区）西安行政乡。
1956年为侯地中心乡安头高级社。
1958年为鲁庄公社安头大队。
1961年为鲁庄区侯地公社安头大队。
1963年为鲁庄公社安头大队。
1983年改称安头村，同年设立安头村民委员会，属鲁庄乡。
1991年撤乡建镇，属鲁庄镇。
