石脑镇菜田村地处石脑镇西北边，交通便利，距镇政府12公里。山林面积11000亩，耕地面积5897.2亩。下辖21个村小组(李家、汤家、山何、何家、罗家、金家、黄家、邓家、菜田岗、鄢坑、曾家、大路（1）、大路（2）、蔡家、塘里、庙下、石塘、闻家、木下、石门、元里)。共有人口2647人，734户。党员67人，4个党小组。村两委委员6人，其中支委委员3名，村委委员5名，村两委交叉任职2人，聘用1人。经济收入主要求来源种植豇豆产业、养殖产业、劳务输出等。村“两委”干部6名，其中支委3名、村委5名(含交叉任职2名)。35岁及以下村干部2人，60岁以上村干部1人。平均年龄45.6岁，大专及以上文化+查看详细菜田村概况>>

2020年12月，江西省林业局授予菜田村为第一批江西省森林乡村称号。

历史沿革：1949年7月前夕和7月初属崇文乡；合作化时期属塅里乡；1958年成立金星大队，属卫星公社；1961年属肖坊公社，改称先锋大队；1964年属石脑公社，改称菜田大队；1984年3月属石脑乡，改称菜田行政村；1998年改为菜田村民委员会。