村名取炎黄子孙安居山岭之意，村委会驻此，故名。

2023年7月，2023年江西省乡村振兴示范村创建名单出炉，炎岭村入选。

2023年3月，入选江西省“十四五”省定乡村振兴重点帮扶村名单。

2020年12月，江西省生态环境厅授予炎岭村第十一批江西省省级生态村荣誉称号。

2020年11月，炎岭村被授予第六届全国文明村镇称号。

2019年12月，国家林业和草原局公布第二批国家森林乡村名单，炎岭村榜上有名。

2019年11月，农业农村部推介炎岭村为2019年中国美丽休闲乡村。

炎岭村是宜丰县桥西乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为360924204217，居民身份证号码前6位为360924。邮政编码为336000，长途电话区号为795 ，车牌号码为赣C。炎岭村与岗南村、南屏社区、五里村、城西村、龚家坪村、石埠村、前头村、黄陂前村、东源村、石塘村、刁丰村、潭港村、湾里村、柴源村相邻。历史沿革：1949年7月前隶属宜丰县芳溪，7月后，合作社以前，炎岭属第五选区。

1954年到1958年由初级合作社进入高级合作社时，设为炎岭乡。

1959年进入人民公社，炎岭归属刁枥大队。

1969年，分开独立为炎岭大队。

1971年由县委决定划入黄岗山垦殖场五里分场，实行挂勾领导。

1984年炎岭大队管理委员会更名为炎岭村民委员会。