因三面环水，许多年前水运发达，修了许多石头做的埠头，故名。
石埠村是宜丰县桥西乡下辖的行政村，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为360924204213，居民身份证号码前6位为360924。邮政编码为336000，长途电话区号为795 ，车牌号码为赣C。石埠村与前头村、龚家坪村、黄陂前村、城西村、东源村、石塘村、刁丰村、潭港村、湾里村、柴源村、大畲村、潭埠塅村、付家坪村、曹家岭村相邻。历史沿革：现石埠村民委员会原先叫石埠大队，1968年并入前头大队，1972年撤出，2003年改用石埠农场，2008年复名为石埠村民委员会，沿用至今。
