村北有碓房,村委会驻此,故名。
碓下村是宜丰县潭山镇下辖的行政村,城乡分类代码为121,为镇中心区。区划代码为360924104214,居民身份证号码前6位为360924。邮政编码为336000,长途电话区号为795 ,车牌号码为赣C。碓下村与潭龙村、院前村、逍遥村、上山田村、中兴村、茜槽村、洑溪村、潭山集镇社区、店上村、坪上村、龙岗村、石桥村、羊源村、潭山村相邻。历史沿革:碓下清末民初属天宝乡33都,1935年4月—1939年1月属宜丰县第四区第三保联,1939年废保联置乡镇,碓下属潭山镇。
1958年人民公社化时成立碓下农牧场,1970年2月改为农科所,1983年12月更名碓下村。