因村庄建在铺店下面，故名店下。

店下村位于奉新县柳溪乡西北部，海拔600多米，历年平均气温约15.7摄氏度。与百丈山风景区毗邻，距离奉新县城70多公里，距离柳溪乡政府10公里；下辖7个村民小组，全村耕地面积974亩，林地面积25668亩（其中村集体1608亩），森林覆盖率达92.6%。店下村是原湘鄂赣革命根据地修铜宜奉中心县委开辟的奉新五梅山苏区的重要组成部分，1934年先后成立了中共店下乡党支部、店下乡苏维埃政府，辖区内红色资源丰富，红色底蕴深厚。店下村是十四五省定重点村，近年来店下村坚持党建引领，深挖红色资源，传承红色基因，充分利用“红古绿”资源优势，以推进+查看详细店下村概况>>

2024年1月，被认定为江西省2023年度省级乡村治理示范村。

2023年7月，2023年江西省乡村振兴示范村创建名单出炉，店下村入选。

2023年3月，入选江西省“十四五”省定乡村振兴重点帮扶村名单。

2022年8月，被命名为宜春市第二批“市级民主法治示范村（社区）”。

2020年12月，江西省林业局授予店下村为第一批江西省森林乡村称号。

店下水契石刻“水契”石刻位于奉新县柳溪乡店下村，“水契”分两次刻其上，内容为：“当官永买，同治丁卯年立，业户刘为仁买上正坡水，管□□。立契所管存照。”“光绪已卯年，业户□□仁买，买本坡水□分照契管。”这历史沿革：清朝时期，郭氏（赣州）、胡氏（安定）、王氏（赣州）、刘氏（赣州)迁入此地安居，1927-1937年时，苏维埃红军开展反霸斗争突出村庄，故有红军桥，苏维埃会址，标语等多项红色纪念标志。

中华人民共和国成立后属甘坊乡。

合作化时，由店下、芭沅、上柏庄等初级社合并转为店下高级社。

1968年并入港尾大队，1972年分开，仍为店下大队。