其为基层群众自治组织，且范围内有一较大自然村寨脑，故名。

寨脑村位于梅窖镇东部的村庄，东至宁都县赖村山峰为界，西至古龙岗乐团村山峰为界，北至梅窖镇梅窖村甘露组为界，南至宁都县青塘镇赤水村为界。距梅窖镇政府5公里，距县城68公里。面积约9.2平方公里，全村总人口6013人，管辖18个村民小组：天星、大江、多带、腊树、思毛、太平、下坳、尖坑、下村、墙尾、连湖、早禾、寨脑、竹背、王背、根塘、城墙。耕地面积3283.5亩，山林面积为14231.5亩，寨脑村主要以生猪为特色产业，经济作物以烟叶、花生、脐橙为主。寨脑村主要经济来源以种、养为主要来源。寨脑村与店山村、梅窖村、黄岭村、黄沙村、水南村、三僚村相邻。信息来源：兴国县人民政府办公室历史沿革：1949年前属兴国县信义乡；1949年至1957年属梅窖乡；1958年属龙冈公社，1961年属梅窖公社，1965年又属龙冈公社，1983年更名古龙冈公社，均称寨脑大队；1984年归梅窖乡管理，由寨脑大队更名为寨脑村村民委员会。