村庄在群山迭峦中，海拔在630米以上，是周围位置最高的村子，故称上村。1911年为避免与赖源乡上村同名，因此地开基时种有桂花树，改名为桂花村。

2024年1月，被命名为2023年度龙岩市“平安村居（社区）”。

2023年1月，被命名为2022年度龙岩市“平安村居（社区）”。

2021年10月，龙岩市农业农村局认定桂花村为龙岩市2021年市级“一村一品”专业村（兰花）。

2020年12月，被认定为龙岩市第一批中级版绿盈乡村。

2020年12月，桂花村入选2020年度福建省“一村一品”示范村名单（兰花）。

桂花村是连城县朋口镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为350825103218，居民身份证号码前6位为350825。邮政编码为364000，长途电话区号为597 ，车牌号码为闽F。桂花村与瑶里村、池溪村、黄岗村、张屋田村、金龙村、鱼潭村、朋东村、林家坪村、文地村、朋城村、李庄村、朋兴村、竹溪村、良增村相邻。历史沿革：原属汀州府河源里，宋绍兴三年（1133年）连城置县后隶属河源下里，明清沿袭，1929年属新泉县池溪区苏，1937年属长汀县南阳区南上村，1950年属长汀县三平区，1957年划入连城县鱼潭乡，1958年属朋口公社池溪大队，1975年属上村大队，1984年属朋口乡上村村委会，1992年撤乡建镇属朋口镇桂花村，至今沿用，村委驻地在桂花自然村。