原属于兴东大队，因位于小溪南部下游故称下东，故名。

下东村地处武平县城郊区，距县城约3公里路程，与古武高速公路毗邻，省道205线穿境而过，交通极为便利。全村分3大片区，9个村民小组，共1728人，其中65%人口以种养殖业为主，12%人口从事第二、三产业。村中风情浓厚，有十余个主要姓氏，部分人口从中山镇百家姓氏中迁居过来，形成集“客家”、“军家”一体的独特人文风貌。村中环境优美，气候宜人，物产富饶，是武平重点打造的天然温泉度假村和根艺城项目所在村。2009年来，下东村利用气候及土壤环境优势，建立50亩脐橙种植示范片区，全村种植面积300余亩，年产量50万斤以上，销售收入百余万元，有效带动村中产业发展和村民致富，逐渐形成了“一村一品”农产品特色项目+查看详细下东村概况>>

2024年1月，被命名为2023年度龙岩市“平安村居（社区）”。

历史沿革：村西有一条溪，故称溪东。

民国时期称溪东保，隶属城厢镇。

建国初为溪东村，1952年改为溪东乡，均属城厢区，1958年称兴东大队，属城关公社，1961年属城郊分社，1965年又并入城关公社，1983年城厢公社。

1984年兴东大队分别成立上东、下东两个村委会。

本村地处南部下游故称下东，属城厢镇，地名沿用至今。