本村系莆美片村的部分,1961年建大队时,管委会驻下尾埔自然村,故以莆美的“莆”字与下尾埔的“下”字合称为“莆下”。1984年大队改村民委员会。
莆下村位于莆美镇南面,东临324国道,西与将军大道毗邻,交通便利,是莆美镇人民政府及县新行政中心主体所在地。全村676户,共2850人,村两委成员7人,党员54人,主要经济来源以种植枇杷、农作物为主,枇杷种植面积约1500多亩。村内环境优美,配套设施完善,建有2层200多平方米的老人活动中心,供老人休闲、娱乐。村部旁还设有文化广场,给村民提供了很好的跳舞、健身场所。莆下村与莆北村、前涂村、莆南村、莆东村、山美村、绥东社区、阳下村、宝洋社区、佳兜村、向北村、宝城社区、绥阳社区、中柱村、高塘村相邻。历史沿革:明清时称“莆阳”,民国时称“莆美”,期间有一段时间与阳下村合称“莆阳”,解放后至今称“莆美”。