因早先境内的树木多有树蓬，故名。

蓬岛村在蓬华镇政府驻地以南0.2公里处，蓬岛村以驻地得名。民国年间属蓬华乡蓬岛保，解放初属蓬岛乡，1958年公社化为蓬岛大队。1984年改称蓬华乡蓬岛村委会，1991年12月改称蓬华镇蓬岛村委会。 蓬岛村委会设在双埔腰。有半山、后桉、益岭、下土楼、红林、兆兴寨、横坑、甲田、湖顶、牛角垅、山门、池后壁、后寮、下路荇、院前桥、土楼口、双池、后门、待驾畲、后寮格、后垵后、双埔腰、内外山等23个自然村，聚落分布在湖顶山麓陵山谷底，呈圆形。有33个村民小组，有村民1460户6380人。有耕地2078亩，山地7901亩，主要种水稻、甘薯，果林有柑桔、茶叶；特产芥菜。有中心小学一所、卫生所+查看详细蓬岛村概况>>

2022年12月，福建省爱国卫生运动委员会命名蓬岛村为2022年福建省卫生村。

2020年12月，被认定为2020年泉州市中级版“绿盈乡村”。

历史沿革：民国时期属蓬华乡蓬岛保；新中国成立初属蓬岛乡；1958年公社化为蓬岛大队；1984年改称蓬华乡蓬岛村委会；1991年12月改称蓬华镇蓬岛村委会；2009年重建办公楼，建筑面积818平方米。