因以前村民在此种桑树养蚕，故名。

掩桑村系福建省永安市罗坊乡的第三大行政村，位于永安市的西南部，罗坊乡的中南部，东与左拔村交界，南与岳地村为界，西与溪源村，北与罗坊村及吴坊村交界。有一条通往罗坊乡政府所在地的水泥路6.8公里。各自然村有公路相通，距市区97公里。座落在省级山峰大丰山的脚部。【村风村貌】 全村面积3平方公里，现全村人口有676人，151户，辖内2个自然村7个村民小组。文明风尚年年保持良好。2006被评为市级“平安村”先进单位。【建筑景观】掩桑村旧属清流县管辖旧称福建省清流县梦里乡三维坊。解放后划为永安县管辖。现保留清代古民居建筑10多座，古民居“三雕”景观资源尤其丰富。林落有大型房屋祠堂。房屋、柱+查看详细掩桑村概况>>

2024年7月，被命名为2023年度三明市达标“六无”村（社区）。

2024年1月，掩桑村被命名为2023年福建省卫生村。

历史沿革：明朝至民国属清流县梦溪里。

1934年始设张地乡隶属清流县三区(沙芜区)管辖。

1950年2月隶属清流县沙芜区左拔乡。

1958年5月左拔乡合并为罗坊乡隶属清流县沙芜区。

1958年10月隶属于长青(罗坊)人民公社左拔大队。

1959年9月隶属于永安县罗坊公社。

1962年从左拔大队分出成立掩桑大队隶属于罗坊人民公社。

1984年改称掩桑村民委员会隶属罗坊乡。