因大跃进时期为了响应革命的号召，采用带有革命意义的三星为村名，故名。
三星村位于小陶镇东北部，距镇中心8公里，地势优越交通便利，在经济发展上有独特的优势。全村土地面积3.92平方公里，5个村民小组，144户，519人，全村耕地面积862亩，山林面积4332亩，矿产资源主要以石灰石矿为主。主导产业有：水稻、烟叶、莴苣等。截止2010年，村内已完成主要交通村道的水泥路面铺设90%，全村通电、通自来水，基础设施完善。三星村与五一村、五星村、新寨村、奇河村、寨中村、苏地村、五爱村、松山村、八一村、西学村、美坂村、团结村、中坂村、新西村相邻。荣誉排行：
2024年7月，被命名为2023年度三明市达标“六无”村（社区）。
2024年7月，被确定为2021-2023年三明市达标“六无”村（社区）。
2021年11月，福建省爱卫办命名三星村为2021年福建省卫生村。
历史沿革：明隆庆五年(1571)至1956年9月，属宁洋县。
宁洋县撤销，归属永安县大陶区大陶乡。
1961年6月成立大陶公社，隶属大陶公社。
1966年9月大陶公社并入小陶公社，隶属小陶公社。
1984年成立三星村村民委员会并沿用至今，隶属小陶镇政府。
