以前有姓蔡在此开菜园，建一寺庙每年农历三月三为香火会，渐成集市，名蔡家庙，简称蔡庙。因村委会驻该地，故名。

蔡庙镇蔡庙村位于蔡庙集。由李楼、蔡庙两个村合并而成，辖13个自然村（蔡北、蔡中、蔡南、王小寨、刘土楼、王李庄、丁庄、高庄、李楼、李腰、孙腰、李小庄、范庄），32个村民组，辖区总面积8200亩，总人口6126人，户数1574户，耕地7319亩，已建成村室面积135平米。村内公路四通八达，交通便利。2006年村级区划调整时设立蔡庙村党总支，下设5个党支部，现有党员171人。蔡庙村与史庄村、李宋村、新建村、郭桥集村、张板桥村、公李村相邻。荣誉排行：

2023年5月，被命名为第十批“阜阳市民主法治示范村（社区）”。

2023年5月，蔡庙村水牛范庄中心村被批准为2023年度美丽乡村省级中心村。

2023年4月，安徽省林业局授予蔡庙村2022年度安徽省森林村庄称号。

历史沿革：1958年属于蔡庙人民公社蔡庙大队，1983年属于蔡庙乡蔡庙村委会，1997年刘土楼，蔡庙合并为蔡庙村委会，2006年李庄村，蔡庙村合并为蔡庙村委会至今。