因潘姓村民聚居，且位于濠河转弯处，故名潘家湾，又因村委会驻地于此，故得名潘家湾村村民委员会。

府城镇潘家湾村位于县城东南8公里处，现有人口2385人，总户数536户,耕地面积3556亩，其中旱地756亩，水田2800亩． 潘家湾村党支部现有党员46名，村党支部、村委会共有5名干部，潘家湾村＂两委＂班子带领全村干群努力实践科学发展观，加快潘家湾村的新农村建设步伐．潘家湾村与大通桥村、四湾村、山后村、五里庙村、夫子郢村、楼南社区、东华社区、教场村、府北社区、府东社区、甄岗村、岳林村、岗集村、大王府村相邻。历史沿革：1950年设县直属镇府城镇，潘家湾村属之；1955年12月至1958年9月，撤区并乡时，单设府城镇，属之；1958年9月，府城镇并入飘扬人民公社，潘家湾大队属之；1959年8月镇划初，单设府城镇，属之；1970年1月撤区，更名为红卫镇，属之；1972年9月复称府城镇，属之；1982年2月，公社均改乡政府，大队改村委会，潘家湾村属府城镇至今。