一说是村在竹林遮盖之下得名，一说是产竹品种多样，形状奇怪，取名怪竹。方言“盖”与“怪”谐音，故在《县志》中两种名称兼有。
2016年12月，安坑村被列入第四批中国传统村落名录。
安坑村是龙泉市竹垟畲族乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为331181203200，居民身份证号码前6位为331181。邮政编码为323000，长途电话区号为578 ，车牌号码为浙K。安坑村与山溪口村、五四村、后排岭村、盖竹村、际上村、良溪村、罗墩村、金田村相邻。历史沿革：1951年为竹垟乡第一行政村，1961年改称竹垟公社盖竹大队，1984年5月改称竹垟乡盖竹行政村，1984年10月改称竹垟畲族乡盖竹村。
