因原康谷乡所在地，康谷溪流经村庄得名。
康谷村是临海市东塍镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为331082101247，居民身份证号码前6位为331082。邮政编码为318000，长途电话区号为576 ，车牌号码为浙J。康谷村与竹岙村、白箬村、双宅村、胡东村、灯城村、后杨村、楼桥村、中街村、下晏村、下街村、麻山村、康功村、广宁村、广福村相邻。历史沿革：中华人民共和国成立前为康二村，属康谷乡，1958年为康二生产队，属桐峙人民公社康谷管理区，1961年建立康二大队，属康谷人民公社，1983年10月改称康二行政村，属康谷乡，2011年12月属东塍镇，2018年改名康谷村。
