据传原名“排头”，源出田赋排年制度。《福惠全书》云“十甲轮充值年当差者，谓之排年。”“排头”即指此地为收缴田赋排年之首，下以年计，今附近仍有九年等村名。南宋时，周姓祖先从河南迁此定居，以姓氏得名周家村，因居住牌头集镇周边，1966年改为牌头村。
牌头村位于牌头镇集镇中心，全村666户人数，1889个人口，800余亩水田和400余亩山地、旱地，家庭工业较少，是一个典型的农业村，村里从2001年开始调整农业产业结构发展优高农业，到目前已有无公害蔬菜基地550来亩，钢管大棚300余只，水产养殖200多亩，当前全村已实现“田成方，路成网，树成行，渠相连”的目标，全村的发展面貌焕然一新。牌头村人多地少，且田地所处环境较差，有很大一部分属于荒山野坡，不适宜种植农作物，经过村两委会尤其是村党委的努力，这部分荒山野坡全部改造成为了梯田，同时对道路、沟渠、电力设施经过了全新规划，全新建造，修筑了3米宽的机耕路4000多米，三面光水泥渠+查看详细牌头村概况>>
2020年1月，浙江省2019年度“省级民主法治村（社区）”名单发布，牌头村榜上有名。
历史沿革：2006年9月，牌头、何沈、贾桥三村合并为牌头村。
