古时村西有蒋姓人在村前大河上建一石桥，便利行人，后人为纪念他，桥名为蒋家桥，并以桥名命名为村名。
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2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝村名单，蒋家桥村榜上有名。
蒋家桥村是乐清市北白象镇下辖的行政村，城乡分类代码为112，为城乡结合区。区划代码为330382115287，居民身份证号码前6位为330382。邮政编码为325000，长途电话区号为577 ，车牌号码为浙C。蒋家桥村与车岙村、大港村、茗西村、项城村、前程村、前岸村、名山村、赖宅村、潘垟村、高岙村、赵家硐村、万茗村、万舱村、沈岙村相邻。历史沿革：解放时为蒋家桥村，属长安乡，1956年并入白象乡，1956年公社化时称蒋家桥大队，属万家管理区；1984年政社分设，改称蒋家桥行政村，属万家乡，1992年属北白象镇至今。
