该庄李姓约占80%，早年又逢集市，故名。

李集村位于镇区西部，距镇区约12公里。南与八义集镇接壤，东临练滩村，北靠桑园村、娄湖村，西界才庄村。总面积6.82平方公里，耕地面积6690亩，居民1205户，5305人。辖李集、陆庄、佟洼、马洼、小邱家、凤凰庄、韩家7个自然村，12个村民小组。设党支部1个，党员88人。李集村传统粮食作物有小麦、玉米、水稻，主要经济作物有黄豆、大蒜、草莓。近年来，草莓效益较好，种植面积1000余亩。李集村与桑园村、孔庄村、才庄村、生墩村、楼胡村、岱山村、宗庙村、练滩村、六户村、衡集村、祁庄村、井墩村、庙前村、韩高村相邻。荣誉排行：

2020年1月，江苏省爱卫会命名李集村为2019年度江苏省卫生镇（村）。

李集村落遗址李集村落遗址位于邳州市碾庄镇西南8 公里李集村中部，2000 年村民深挖水塘时发现。遗址位于池塘底部，距地表3—4 米，上部是淤积的沙土，为洪水淹没所致。发现石砌房屋基础20 余间，房屋布局历史沿革：1958年人民公社化时期属李集人民公社，1981年底改属岱山公社，属岱山公社李集大队，1983年恢复乡建制，属岱山乡为李集村村民委员会，2000年撤乡置镇，属碾庄镇为李集村村民委员会，沿用至今。