清朝末年，有一刘姓七品知县在此地打井一眼，周围群众同饮此水后，为纪念刘姓知县的善举，称刘井。

刘井村位于土山镇西南角，距离镇政府3里，全村3225人，14个自然小组，4个自然村，3167亩土地，刘井村以纯手工纯山芋粉丝闻名于世，方圆几百公里都很有名气，现在我村100多家粉丝加工作坊，30家冷库粉丝加工己形成规模，全村年生产粉丝2000万吨，年纯收入5000万元左右，每年带动1000于人就业。刘井村与黄山村、孙庄村、吴庄村、聂阁村、街南村、宋圩村、南曹楼村、街北村、苏庄村、李庄村、夹河村、娄楼村、卢庄村、魏庄村相邻。荣誉排行：

2020年1月，江苏省爱卫会命名刘井村为2019年度江苏省卫生镇（村）。

2018年12月，刘井村入选2018年度江苏省“一村一品一店”示范村。

历史沿革：1958年人民公社化时期为薛集人民公社刘井大队，1983年撤公社改乡，大队改为村委会，为薛集乡刘井村，2000年撤乡并镇，薛集乡并入土山镇，为土山镇刘井村民委员会。

刘井村附近有艾山九龙沟风景区、邳州博物馆、碾庄圩战斗纪念馆、禹王山抗日阻击战遗址纪念园、沙沟湖水杉公园、炮车古栗园等旅游景点，有邳州白蒜、邳州苔干、邳州板栗、邳州银杏、八义集臭豆腐、邳半夏等特产，有邳州八义集臭豆乳制作技艺、邳州跑竹马、邳州蓝印花布印染技艺、邳州柳琴戏、邳州运河船工号子、彩扎（邳州纸塑狮子头）等民俗文化。 刘井村特产与美食刘井粉丝刘井粉丝是江苏省徐州市邳州市土山镇刘井村的特产。邳州刘井粉丝在制作过程中，没有化学添加剂，是纯山芋粉制作，再加上特殊的制作工艺，做出来的粉丝口感劲道，入口爽滑，不易煮糊，在市场上非常热销。 据说在20