镇政府驻地土山村境内有一低矮山丘，因相传三国故事“屯土山关公约三事”即发生于此。故而得名土山村。
邳州市辖镇。江苏省商品粮生产基地和干鲜果产地。民国初年为土山市，1953年属十二区，1957年建土山镇，1958年改公社，1983年建乡，1987年复建镇。位于市境南部，距市区15公里。面积19.3平方公里，人口1.8万。邳睢公路纵贯南北，房亭河横穿境内。辖魏园、东门、街南、街北、吴庄、张宋、包庄、黄山、山西9个村委会。农业以种养业为主，所产贡菜苔干闻名国内外。机械厂、石英砂厂、中外合资徐州华丽彩色包装制品有限公司等为该镇支柱企业。境内土山是三国时曹操兵困关羽之处，有关帝庙、马迹亭等古迹。荣誉排行：
2023年10月，2023年全国综合实力千强镇名单发布，土山镇位列第938位。
2023年1月，江苏省爱卫办命名土山镇为2022年江苏省健康镇。
2022年，入选2022年江苏省省级地名文化遗产名单。
2021年10月，土山镇上榜2021年全国千强镇名单，排名第495位。
2018年12月，第二批江苏省生态文明建设示范镇村名单出炉，土山镇上榜。
2018年12月，江苏省爱卫会命名土山镇为2018年度江苏省卫生镇（村）。
土山关帝庙土山关帝庙位于邳州土山镇老街，是供奉三国名将关羽的寺庙，始建于明朝天顺三年(公元1460年)，它经历了崇祯、雍正、道光和民国年间的四次大修，但每次修复都因为经费不足，只是修了从前到后的主建筑土山天主教堂土山天主教堂位于土山老街南侧。1910年张秉神父来土山镇开教， 1919年，由国籍司铎朱神父主办，兴建附属房屋6间。1921年，建成15间哥德式天主堂一座，建筑面积500平方米左右，建筑规模土山沈氏宅沈家大院位于土山老街南侧，坐南朝北，东西长约30米，南北约60米，建筑面积900 平方米，约有40 多间的清式民宅建筑。整个大院的原古建筑分为东西中南四个小院落。因该大门为铁板盖面而制，所以浴德池旧址浴德池号称老浴德，位于土山古镇小街北头东侧，始建于1913年，由原池主沈现邦请工匠潘云清、娄淑玉、曹庆云等先盖成两层门面楼六间，靠楼的北侧盖成堂屋四间，后院建出厦住房四间。1924年在前院建土山老街土山老街原有两道街。一道是关帝庙前的东西大街，街宽7米左右，长约400米；一道是南北小街，街宽6米左右，长约200米。 两街总长600 多米，面积约为3600 平方米，路面全为青石板铺成。大+查看更多土山镇文化旅游景点>>
历史沿革：1953年设土山镇，1982年设土山乡。
刘井粉丝刘井粉丝是江苏省徐州市邳州市土山镇刘井村的特产。邳州刘井粉丝在制作过程中，没有化学添加剂，是纯山芋粉制作，再加上特殊的制作工艺，做出来的粉丝口感劲道，入口爽滑，不易煮糊，在市场上非常热销。 据说在20
