因相传该地有五兄弟都封为牧官，故而得名。
五牧村位于徐舍镇西部，戈潘公路贯穿境内2公里。本村属于徐舍镇的农业大村，农业生态条件好，交通位置便利，土地肥沃，水质清晰，环境优美。由原来六个行政村合并而成的五牧，村民人口约为4473人，社会面积1.2万余亩，拥有8200多亩耕地。五牧村与芳庄村、邮堂村、联星村、奖墅村、胥藏村、美栖村、丰台村、盛家村、潘家坝村、鲸塘村、烟山村、潘东村、堰头村、南星村相邻。历史沿革：其前身为1958年成立的五牧大队，1983年更名为五牧村村民委员会。
原属芳庄乡，2007年后属徐舍镇。
2003年长和村村民委员会并入（宜政发〔2003〕34号），2003年东元村村民委员会并入（宜政发〔2009〕64号）。
