该村原与交城县西石侯为一村,称石侯村,石侯河多,古时多有观汛之土台堡故,后磁窑河将石侯分为东西两部分,该村位于东,故名。
东石侯村是文水县西城乡下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为141121201204,居民身份证号码前6位为141121。邮政编码为033000,长途电话区号为358 ,车牌号码为晋J。东石侯村与武良村、杭城村、东城村、新庄村、新立村、西城村相邻。历史沿革:1949年至1952年属于文水县四区管辖,1953年至1957年属于石侯乡管辖,1958年至1960年属于黎明公社管辖,1961年至1970年属于西城公社管辖,1971年至1983年划分交城县,属于交城县管辖,1984年划分文水县,属于西城乡管辖,沿用至今。