传说古时杭姓人先居于此，村庄且大，故名杭城。
杭城村是文水县西城乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为141121201203，居民身份证号码前6位为141121。邮政编码为033000，长途电话区号为358 ，车牌号码为晋J。杭城村与东石侯村、新庄村、武良村、新立村、东城村、西城村相邻。历史沿革：1949年至1952年属于文水县四区管辖，1953年至1955年属于杭城乡管辖，1956年至1957年属于西城乡管辖，1958年至1960年属于黎明公社管辖，1961年至1970年属于西城公社管辖，1971年至1983年划分至交城县，属于交城县管辖，1984年划分至文水县，属于西城乡管辖，沿用至今。
