相传，是村西有一狭长土丘，状似龙。村北有巨石，传为龙头，此石夜间发光，故名石明。后村扩大，分为二村，是村居南，故名南石明。
南石明村是洪洞县堤村乡下辖的行政村，城乡分类代码为210，为乡中心区。区划代码为141024202211，居民身份证号码前6位为141024。邮政编码为041000，长途电话区号为357 ，车牌号码为晋L。南石明村与圪堆底村、北石明村、跃上村、上张端村、下张端村、后涧村、北垣村、许村村、师庄村、平垣村、李村村、干河村、好义村、崔家庄村相邻。历史沿革：1949年属赵城县四区。
1987年设立南石明村民委员会。
