明永乐年间，戈、许两姓人家建村，曾称戈小营、戈许营。明崇祯年间（1628-1644）因许家出了个有钱有势的人，把村名改为许家营。

许家营村村位于卿头镇中南部，有8个村民小组、599户，2219人，全村有党员57名，耕地面积有5062亩。主导产业以粮棉为主。许家营村依托当地的粮棉资源、便利的交通，调整农业产业结构，大搞民营企业，成为新农村建设中的一颗璀璨明星。许家营村位于涑水河冲积平原的边缘，光热资源丰富，农业生产的气候条件较为优越。丰富的粮食资源，给当地的养殖业提供了饲料保障。得天独厚的自然条件使得许家营村形成了以棉花种植为主的特色产业。同时也为当地油脂企业、棉纺厂等众多企业的出现提供了必不可少的资源。2009年10月，山西省确定了52家企业为农产品加工龙头企业的“513”工程。其中许家营村创办的3家企业赫然在目+查看详细许家营村概况>>

历史沿革：民国属虞乡县四区曾家营治村。

1950年4月复归虞乡县，属三区。

1958年并入运城县，属卿头人民公社，和永喜庄、万家庄合为一个管理区。

1962年，设立许家营生产大队，属卿头公社。

1984年，撤销许家营生产大队，设立许家营村民委员会，属卿头镇。