因姓氏得名。历史上该村以桑姓、冀姓为主，年代无考。据该村出土墓志铭可知最晚在唐代时该村已叫桑冀村。

桑冀村地处平川，位于县城东北12公里。相传原名桑曹冀村。从姓氏得名。后划两村，本村改称桑冀。该村有耕地1850亩，以农为主。桑冀村与郝温村、长则村、郝家堡村、良鹤村、梁官村、郝洞村、林盛村、府底村、白城村、桃城村、柏森村、郝开村、襄垣村相邻。荣誉排行：

2023年11月，山西省爱国卫生运动委员会命名桑冀村为2023-2025年山西省卫生村。

2020年8月，山西省爱国卫生运动委员会命名桑冀村为2020—2022周期山西省卫生村。

桑冀二神庙桑冀二神庙位于平遥县襄垣乡桑冀村，年代为明—清，类别为古建筑。为平遥县县级文物保护单位。历史沿革：1961年12月，设立桑冀生产大队，1984年3月，撤销桑冀生产大队，设立桑冀村民委员会。