因位于山沟口，沟里水源较多，曾名水峪圪廊，后因拗口改名为水峪沟，此村为水峪沟至今。因该村委会位水峪沟村，故名水峪沟村民委员会。
水峪沟村位于羊角乡中部，是距离左权县城67公 里，距乡政府所在地羊角村3公里的一个行政村，地势较为偏僻，海拔1200米，属温带大陆性气候。多年平均降雨量在500毫米左右，平均气温5℃，一年四季分明，降雨主要集中在6-7月份， 水峪沟村全村有180户，501口人，50头大牲畜，劳动力145个，地域面积3000亩，其中耕地面积750亩，人均耕地面积1.5亩，人均粮食所有量350公斤，全村群众生活来源主要为务农和外出务工，人均年收入不足1000元。该村风景秀丽，自然气候条件优越，适宜玉米、核桃等作物种植。在乡党委政府的大力支持下和村委会的带领下，全村大力发展核桃树种植业，全村的经济+查看详细水峪沟村概况>>
历史沿革：1961年初，根据《中共中央关于农村人民公社工作条例草案》，全县实行人民公社制，成立水峪沟生产大队，隶属于羊角公社。
1984年根据国务院关于建乡工作指示精神，改革农村行政管理体制，改名为水峪沟村民委员会。
隶属于羊角乡政府管辖2001年左权县撤乡并镇以后，水峪沟村民委员会。
