相传村中有一水泉，村庄因泉得名。
东水泉村是山阴县马营乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为140621201209，居民身份证号码前6位为140621。邮政编码为036000，长途电话区号为349 ，车牌号码为晋F。东水泉村与腰寨村、河阳新村、后石门村、张家堡村、观音堂村、山峡村、下石井村、庄窝村、戈道村、马营村、青杨岭村、魏家沟村相邻。历史沿革：1956年以前，该村归怀仁县所辖1956年划归山阴县。
1949-1956年称东水泉村，1956-1958年称东水泉高级社，1958-1984年称东水泉生产大队，1984年7月17日，撤社设乡，称水泉村民委员会，属马营乡所辖，名称沿用至今。
