传说西牛庄村先“牛氏”于明朝中期，迁此定居后而得名，迁东者称东牛庄，迁西者称西牛庄村。
西牛庄村简介西牛庄村位于高平市西南20公里处，全村有142户， 550口人，714亩耕地，2个村民小组，年产6000万块新型墙体材料厂1个，年产30万吨洗煤厂1个，养猪场2个。截止2009年底，全村 经济总收入2700万元，农民人均纯收入7800元。近年来在上级党委、政府的正确领导下，坚持以经济建设为中心，以结构调整为主线，以农民增收为重点，以建设社会主义新农村为目标，因地制宜，科学规划，把握重点，整体推进，有力地促进了全村政治文明、物质文明和精神文明的健康发展，社会主义新农村建设取得了明显成效。在新农村建设的具体实践中，我们的主要做法：1、在产业结构调整方面，在我村的两+查看详细西牛庄村概况>>
2023年11月，山西省爱国卫生运动委员会命名西牛庄村为2023-2025年山西省卫生村。
2022年4月，入选2020-2021年度晋城市文明村镇（社区）名单。
2020年8月，山西省爱国卫生运动委员会命名西牛庄村为2020—2022周期山西省卫生村。
历史沿革：清代实行都里制，属第二十一都；1912年废都里制为区村制，先后属三区（乔村）、三区（马村）；1956年至1983年先后设大周华中农业生产合作社、管理区、生产大队，属东周乡、东周管理区、东周工作区、东周人民公社；1984年5月25日政社分开，设西牛庄村村民委员会，属东周乡；2001年1月10日划归马村镇。
