相传最初由现居住该村的原氏家族从陵川的故岭村迁来,村址位置较高,因此取名上胡村。
上胡村位于泽州县金村镇东南,距镇政府所在地3公里,是典型的山区村庄。交通方便,北邻晋张路,南临晋焦高速.全村共有115户,420人,其中农业人口400人,非农业人口20人,耕地面积800余亩,种植作物以小麦、花椒为主,村民经济主要靠务农和外出务工。上胡村共有两委成员5人。其中支委3人,村委3人,交叉任职1人。全村共有党员17名,其中:男党员15人,女党员2人。上胡村与牛家庄村、东属村、长畛洼村、西属村、铺头村、西南属村、李家鄢村、晋凤社区、东村村、上辛安村、后峪村、吴庄村、司家掌村、大庄村相邻。历史沿革:1956年建立长畛洼大队,1984年改为上胡村村民委员会。
1956年属李家鄢乡,1958年3月属铺头乡,1962年属铺头人民公社,1984年政社分设属铺头乡,2000年12月撤乡并镇属金村镇。