相传明末清初，秦氏在此建庄，因此地石厚土薄，取名为石板上。因村委会驻地此村，故名。

2023年11月，山西省爱国卫生运动委员会命名石板上村为2023-2025年山西省卫生村。

2023年11月，石板上村被认定为第三批全国乡村治理示范村。

2022年12月，石板上村被命名为山西省第二批省级民主法治示范村（社区）。

2020年8月，山西省爱国卫生运动委员会命名石板上村为2020—2022周期山西省卫生村。

石板上村是沁县郭村镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为140430101214，居民身份证号码前6位为140430。邮政编码为046000，长途电话区号为355 ，车牌号码为晋D。石板上村与昌盛村、新盛村、圪垯村、冀家凹村、南沟村、郭家庄村、池堡村、上湾村、东坡村、端村村、仁胜村、元王村、开村村、郭村村相邻。历史沿革：1945年，属沁县第四区。

1958年，属上游人民公社，1961年属郭村人民公社，石板上生产大队。

1984年4月，撤销郭村人民公社，设郭村镇人民政府，石板上生产大队改为石板上村村民委员会，名称沿用至今。