因村庄坐落在呈红色的石崖下，故名。
红崖底村委会地处山地。位于东苌池正北4.5公里。因与田家庄、张家庄同居柏泉沟，故三村原统称柏泉村。明、清“县志”均载名：“柏泉村”。后据其村庄座落在呈红色的石崖下，更名为红崖底。现有耕地627亩，382口人。置村民委员会，只辖红崖底村。红崖底村与连巅村、藏山村、小独头村、西掌村、上王村、水岭底村、龙泉村、鑫罗村、熬子坡村、芝角村、南苌池村、西苌池村、神泉村、下王村相邻。历史沿革：1958年8月，设立红崖底村生产大队；1984年5月，撤销红崖底村生产大队，设立红崖底村民委员会。
2019年，根据盂政发[2019]59号文件批复，同意原田家庄村、张家庄村并入红崖底村，撤并后村名为“红崖底村”。
