明代中期，东于申家山村迁来一户姓牛的人家，在此开荒种地，逐渐人丁兴旺，形成村庄，以姓取名“牛家寨”。
牛家寨村基本情况牛家寨村位于县城西南四公里处，紧邻307国道，交通便利；全村共有人口2941人，总户数904户，拥有耕地面积3222亩，人均耕地面积1.1亩；主要以种植业、运输业为主；种植业以玉米、高粱、扫帚为主。牛家寨村与孔村村、柴家寨村、油房堡村、城东社区、贾兆村、张闫村、郝闫村、上闫村、西范庄村、东范庄村、吴村村、小北村、大北村、六合村相邻。历史沿革：1958年9月，设立牛家寨生产大队；1984年12月，撤销牛家寨生产大队，成立牛家寨村民委员会，隶属吴村公社，2001年，乡镇合并，隶属清源镇，沿用至今。
