相传明代建村。据传永乐二年，始祖韩冬随兄韩春韩秋弟兄三人由山西榆次县（现榆次市）六台村迁居河北省。当时约定亲弟兄不能迁居同一府一县，同时为使后人纪念，规定命村名时都要与水有关，而且都带头字，即“滩、河、水”三字都有水，因此后来分别定居在广平府滩头村、顺德府河头村、彰德府水头村三地。所居因水头河从村中穿过，又在上水头村之下，故名下水头。
下水头村是武安市矿山镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为130481108226，居民身份证号码前6位为130481。邮政编码为056300，长途电话区号为310，车牌号码为冀D。下水头村与洪山村、上水头村、南盆水村、葫芦峪村、令公村、北山底村、连凡村、南山底村、上焦寺五街村、上焦寺四街村、郭二庄煤矿社区、上焦寺三街村、上焦寺二街村、上焦寺一街村相邻。周边相关：
