以军事战略地位屯兵守营而得名。
营盘镇地处乾佑河源头，柞水县西北部，西与宁陕县相接，北于长安县毗邻，是柞水县的北大门。西康铁路、西柞高速公路的隧道南口就在该镇。境内北高南低，北部的牛背梁海拔2812米，是秦岭东段最高峰，也是商洛境内群山的屋脊。全镇总面积363.52平方公里，辖7个行政村，31个村民小组，总人口7012人(其中农业人口6531人)。 营盘镇自然资源丰富。境内的碾盘石、牛角槽、北沟、老虎沟等地分布有铁、铜、金、雪花大理石等矿产；牛背梁有“天然药库”之称，中药材品种繁多，有连翘、五味子、二花、柴胡、杜仲、丹参、猪苓等；主要用材林有油松、华山松、冷杉、椴树等，其中冷杉为我国特有树种；主要经济林有核桃、板栗+查看详细营盘镇概况>>
2023年12月，2023年陕西省镇（村）级林长制示范点名单公布，营盘镇榜上有名。
2022年11月，文化和旅游部确定营盘镇为第二批全国乡村旅游重点镇（乡）。
2022年2月，营盘镇被推荐为陕西省第二批全省乡村治理示范村镇。
2021年11月，营盘镇入选陕西省乡村振兴示范镇。
2021年4月，被确定为陕西省2020年度村庄清洁行动省级先进县镇村。
2020年7月，全国爱卫会命名营盘镇为2017-2019周期国家卫生乡镇（县城）。
2009年8月，陕西省人民政府公布营盘镇为陕西省重点镇。
牛背梁牛背梁国家森林公园牛背梁国家森林公园位于秦岭南坡的柞水县营盘镇，海拔1000--2802米，总面积2123公顷，距西安42公里，秦岭长隧穿腹而过，S102省道直达公园门口。茂密的原始森林，清北河街民居北河街民居时代：近现代地址：柞水县营盘镇北河村保护范围：9座民居本体。建设控制地带：东至营丰公路西侧，南至南河北岸，西至街背后梁子山根，北至庙背后。2018年，北河街民居被陕西省人民政府公布花门楼古道遗址花门楼古道遗址时代：战国地址：柞水县营盘镇秦丰村花门楼保护范围：东至霸沟西侧山脊，南至花门楼，西至黑窑沟东侧山脊，北至秦岭长安界碑。2018年，花门楼古道遗址被陕西省人民政府公布为第七批省文老君像老君像位于柞水县营盘镇营镇社区三组沙沟刘秀庄，年代为不详。类别为石窟寺及石刻。为柞水县第二批县级文物保护单位。状元坟状元坟位于柞水县营盘镇两河村一组中华沟，年代为清。类别为古墓葬。为柞水县第一批县级文物保护单位。+查看更多营盘镇文化旅游景点>>
历史沿革：1953年6月，设营盘区。
1958年12月，因柞水县撤销划归镇安县。
