牛街镇因旧时当地每逢丑（牛）日集市赶街而得名。
牛街镇位于石屏县南部，距县城52公里。全镇国土面积611.2平方公里，辖11个村民委员会，123个自然村，158个村民小组，27177人，居住着彝、汉、哈尼、傣4个民族，其中少数民族占93%。耕地面积4.5万亩，最高海拔2551米，最低海拔259米，年降雨量780—920毫米，属典型的立体气候。牛街十年九旱，水源奇缺，群众生产生活条件十分恶劣，是一个集民族、边远、贫困于一身的山区乡镇。90年代后，在“穷则思变，改革奋进，团结拼搏，艰苦创业”精神的鼓舞下，在“稳粮兴烟壮支柱，治水重教打基础，畜林矿药齐发展，精神文明树新风”发展思路的指引下，全镇经济社会取得长足发展。2002年，实现经济总收入81+查看详细牛街镇概况>>
历史沿革：1958年，为牛街公社。
1984年，由牛街公社改为牛街乡。
2001年5月，由牛街乡改为牛街镇。
