原名“华兮”，为彝语“花絮”的谐音，有草木繁荣之意。民国二十一年（1932年），根据谐音改为华溪。
华溪原名“华兮”，彝语“花絮”之谐音，有花繁林茂，溪水长流之意。位于玉溪市的东南部，县境南部的曲江河畔，地处东经102°50′—103°05′，北纬23°59′—24°08′之间。东与本县盘溪镇山水相连，南与建水县的利民乡隔河相望，西接通海县的里山乡、杨广镇，北靠本县的宁州镇，为两州市（红河州、玉溪市）三县（华宁、通海、建水）的交界处。镇政府驻地为华溪街，位于华盘公路的中间，距县城27公里，距盘溪26公里。全镇东西横越24.5公里，南北宽不足2公里，俗称“华溪一条槽”，土地总面积为140.1平方公里。气候与土壤华溪地处云贵高原的南缘，是一个低纬度高海拔的内陆南+查看详细华溪镇概况>>
2019年12月，华溪镇被认定为全国乡村治理示范乡镇。
2019年3月，云南省科协确定华溪镇为2019年云南省“科普小镇”项目实施单位名单。
2013年7月，农业部认定华溪镇为第三批全国一村一品示范村镇（华宁柑桔）。
2012年12月，环境保护部授予华溪镇2010—2011年度国家级生态乡镇称号。
历史沿革：清乾隆二十九年（1764年），华溪开始设乡级行政建制，乡名贵填。
民国十年（1921年），更名华兮乡。
1952年11月，华溪从二区划出成立第五区。
1961年6月，成立华溪公社。
1987年，公社改华溪彝族乡。
1999年1月，华溪彝族乡改镇。
